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烟台新能源空调公交车空调开放时代投币票价2元/人次

字号+ 作者:娱乐城事 来源:网络整理 2017-11-21 12:22 我要评论( )

烟台新能源空调公交车空调开放期间投币票价2元/人次

元旦假期将至,去哪儿玩又成了不少市民心中“烦恼”的事情。与其到外地看人山人海,留在东莞也是不错的选择。去品一品地道的潮州私房菜,看一出经典的俄罗斯芭蕾舞剧《天鹅湖》,再去感受下“百步穿杨”的射箭体验,岂不是也快哉。

原标题:品潮菜 吃火锅 练射箭 看《天鹅湖》

日期:[2016-12-30] 版次:[AG14] 版名:[新东莞·周末特搜] 字体:【大中小】

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元旦假期将至,去哪儿玩又成了不少市民心中“烦恼”的事情。与其到外地看人山人海,留在东莞也是不错的选择。去品一品地道的潮州私房菜,看一出经典的俄罗斯芭蕾舞剧《天鹅湖》,再去感受下“百步穿杨”的射箭体验,岂不是也快哉。

■本期主持:田晓霞

吃当潮汕菜遇上重庆火锅

潮菜是中国烹饪艺术中的一颗璀璨明珠,她注重色、味、型、器、酱,因具有清、淡、鲜、嫩等特色风味而享誉天下。时至今日已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之首。多年前,东莞也有人做潮菜,但做得好的不多。但近年来,东莞潮菜无论老板素质、菜式出品都得到了很大的提升,去年本报主办的首届潮汕美食节就大大地促进了潮菜的发展,最近东莞市不但成立了潮菜文化促进中心,新开的高端潮菜馆也多了起来。本月初在环城路龙湾婚庆公园隔壁水乡天地就新开了一家养正私房菜,专业厨师都来自潮汕地区,采用沿海一带新鲜食材为原料,呈现原汁原味的菜式。

作为潮菜推广者,记者日前专门前往品尝,主人推出了潮式古法灼响螺片、打冷鱼、打冷大龙虾、卤水鹅掌、腌蟹、蚝仔烙、普宁豆腐、达濠鱼丸煲、南澳紫菜牛筋丸汤等等最负盛名的潮汕菜式。其中,灼响螺片、蚝仔烙、卤水鹅掌非常值得推荐。当然这家店也有传统潮式火锅。

另一方面,东莞的重庆火锅店也是越来越多。最近在长安镇锦厦社区锦悦商业中心新开了一家麻辣英雄重庆火锅,让记者领略了什么叫有情怀的重庆火锅。重庆火锅的锅底对牛油的选用很讲究,且追求原料的本味。重庆人打火锅喜欢以肉食为主,采用油质较重的牛油不仅能锁住食材的味道,还能让肉类食材都能很好融入牛油中并保留原味,这也是重庆火锅越煮越香的其中一个原因。还经常听说吃重庆火锅就要吃它的麻辣鲜香,其中的“鲜”很大程度是代表食材的新鲜。毛肚、黄喉、鸭肠在重庆火锅中具有举足轻重的地位,俗称“老三篇”。

而重庆一直有“无毛肚不火锅”的说法,据麻辣英雄人介绍,把毛肚刷个七上八下,也就15到20秒的时间,即可令其受热均匀,吃起来极为细嫩香脆,入口爽口。黄喉是新鲜空运回来的,烫到轻微卷曲就要吃了,不然就会太韧。盖世英雄牛肉的用料讲究,选用的是前腿两根肌腱的中间部位,一头牛只能出5份这个部位的牛肉。经过剔筋、捶打、切片、减柴、腌制等8道工序,腌制时间还长达8小时。虽说久煮不老,但最佳的效果,还是用筷子夹整蒸片舒展开,在麻辣汤中烫煮15秒的时候。

到华南MALL

羽林卫射箭休闲馆射箭

华南MALL羽林卫射箭休闲馆除了设备一应俱全,还拥有10米、18米、30米的专业箭道,远程近程都可挑战。俱乐部不定期举行射箭比赛,除了俱乐部自己举行的,还有参加全国的射箭比赛。空间宽敞,整洁温馨,环境舒服。多款饮品小吃供你一个休闲的午后时光,这一期凭新快报报道就可免费获得华南MALL羽林卫·射箭休闲馆免费体验券,可体验VR游戏体验先进VR科技,搭配超真实模拟场景,免费体验一级射箭。

射箭除了够逼格和有型外还是有氧运动和无氧运动的结合项目,对锻炼脊椎和肩部肌肉都大有好处。而最近该射箭休闲馆正在推出买一送一活动,也就是充多少钱送多少钱,感觉还是挺划算的,赶紧买一份新快报,然后致电18566191314换免费体验券吧。

俄罗斯芭蕾舞和新年音乐会

2017年1月1日,享誉世界的俄罗斯芭蕾舞剧团将抵莞,带你重温百年不朽的经典名剧《天鹅湖》。俄罗斯国家剧院芭蕾舞团成立于1878年10月22日,它的奠基人是尼·罗曼诺夫公爵,是属于国家性质的机构。随着时间的发展,俄罗斯古典芭蕾舞学派的坚持优秀传统,探索与发展新的舞蹈形式,把芭蕾舞剧在世界的舞台是弘扬传播,发扬光大古典芭蕾舞学派,成为当之无愧的权威!当耳熟能闻的钢琴曲奏起,一只只舞姿优雅动人的白天鹅闪亮登场,邀你进入一个唯美的天鹅湖芭蕾盛宴。

俄罗斯国家交响乐团新年音乐会

2017年1月2日,俄罗斯顶级的交响乐团——俄罗斯国家交响乐团将亮相东莞玉兰大剧院,为东莞市民带来一场纯正、传统的交响音乐盛宴,以其独一无二的浑厚演奏功底、权威代表性的俄罗斯古典音乐向东莞市民致以新年的祝福与问候。

俄罗斯国家交响乐团由俄罗斯著名钢琴家普列特涅夫于1990年创办,团员都是前苏联一流交响乐团中的高手,大多可独当一面担任独奏。同年11月在莫斯科举办创团第一场音乐会后,Virgin唱片公司立刻表明愿意替俄罗斯国家交响乐团录制第一张专辑的意愿。这张柴科夫斯基第六号交响曲《悲怆》专辑被英国著名的古典音乐杂志《留声机》评论为“令人惊叹的体验,人类可能演奏出这样的音乐吗?”

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